Kalau mendengar istilah oatmeal, apa yg umumnya terdapat pada pikiran Anda? Bubur gandum? Hambar? Pisang? Susu? Kayu Manis? Ya, dalam poly situasi, oatmeal alias bubur terigu seringkali kali dibentuk menjadi olahan makanan cantik. Padahal memasak makanan yg menyehatkan ini tidak selamanya hanya mampu diolah menjadi makanan cantik. Anda bisa mengolah oatmeal asin dengan beberapa tambahan kuliner yg tentunya menyehatkan jua.
Manfaat oatmeal bagi kesehatan tubuh
Banyak ahli gizi yang sepakat bahwa oatmeal merupakan keliru satu makanan yg menyehatkan. Makanan ini diketahui kaya akan serat sebagai akibatnya sangat baik dikonsumsi setiap orang buat memenuhi kebutuhan serat. Makanan yg kaya serat umumnya sulit dicerna oleh tubuh. Hal ini mengakibatkan kuliner lebih usang tinggal di lambung, sehingga Anda bisa merasa kenyang lebih usang.
Sifatnya yg lama dicerna sang tubuh menciptakan perubahan bentuk menurut karbohidrat kompleks pada oatmeal ke glukosa sebagai lebih lama . Kondisi ini membuat kadar gula darah nir akan melonjak dengan cepat secepat apabila kita mengonsumsi nasi, misalnya. Itu sebabnya mengonsumsi oatmeal jua baik bagi penderita diabetes buat menjaga kadar gula darahnya permanen stabil.
Manfaat lainnya yg dibawa sang oatmeal adalah mampu menjaga kadar kolesterol dalam tubuh. Makanan ini juga baik dikonsumsi untuk merawat kesehatan jantung. Selain serat, oatmeal jua mengandung protein, magnesium, fosfor, & vitamin B1 yang berfungsi dalam pembentukan tenaga.
Bosan makan oatmeal yg cantik? Yuk, coba bikin oatmeal asin
Pada dasarnya, oatmeal mempunyai rasa yg hambar. Untuk menambah selera makan, Anda mungkin menambahkan beberapa bahan tambahan makanan, seperti buah, susu, atau madu. Untuk penderita diabetes, usahakan Anda memperhatikan tambahan makanan tersebut. Anda tentu bermaksud memiliki kualitas hidup yg lebih baik menggunakan mengonsumsi oatmeal, bukan? Jangan sampai, bahan makanan yang Anda tambahkan menciptakan kandungan karbohidrat dan gula berubah dalam mangkuk saji Anda. Bukannya sehat, Anda sanggup saja mendapati angka yg tinggi dalam kadar gula darah Anda.
Kebanyakan makanan ini memang tak jarang diolah dengan rasa yg secara umum dikuasai cantik. Hal ini tentu harus menjadi perhatian bagi penderita diabetes. Padahal, oatmeal asin jua mampu menjadi pilihan yang menarik. Bahkan, bagi Anda yg tidak punya diabetes tapi bosan atau nir terlalu suka mengonsumsi makanan manis, oatmeal asin mampu sebagai pilihan yang sempurna.
Coba ikuti resep oatmeal asin ini dia, ayo. Biar tidak bosan, Anda jua tetap sanggup sehat.
Resep oatmeal asin menyehatkan (baik bagi penderita diabetes juga orang normal)
oatmeal asin, oatmeal fungi
1. Oatmeal jamur
Bahan-bahan:
Oat
1 sdt minyak zaitun
¼ sdt jahe parut
85 gr oat
Garam & lada buat memberi rasa
500 mililiter air
Jamur
1 sendok teh minyak zaitun
75 gram fungi, iris tipis
Garam
½ buah bawang bombay berukuran mini , iris
1 siung bawang putih, cincang halus
Cara menciptakan:
Masaklah oat Anda terlebih dahulu. Panaskan minyak zaitun dalam wajan & tambahkan dengan jahe parut. Tumislah kurang lebih 30 dtk & tambahkan oat Anda. Campurkan dan kocok beberapa waktu, kemudian tambahkan air, garam, dan lada. Masaklah hingga oat Anda matang, pisahkan.
Pada wajan antilengket, mulailah menumis fungi Anda. Panaskan minyak zaitun. Tambahkan bawang bombay dan bawang putih. Tumislah sampai harum, kemudian tambahkan fungi. Masaklah hingga jamur berwarna kecokelatan. Tambahkan lada dan garam sinkron kesukaan Anda buat memberikan rasa. Biarkan sampai matang, angkat & sajikan.
Campurkan olahan jamur pada atas oatmeal (bubur terigu) yang telah matang. Anda juga dapat menambahkan telur panaskan, kecap, dan daun bawang buat membuatnya lebih kaya rasa.
Jumlah saji: 1- 2 porsi
2. Oat bawang putih dengan telur goreng
Bahan-bahan:
Oat
1 sendok teh minyak zaitun
dua – tiga siung bawang putih, cincang
85 gram oat
500 ml air
110 gram keju cheddar (rendah lemak), parut
dua sdt basil
Telur
1 sendok teh minyak zaitun
2 buah telur
½ sdt serbuk paprika atau bubuk cabe
Garam dan lada buat membumbui
Cara menciptakan:
Masaklah oat-nya terlebih dahulu. Caranya, rebus minyak dan tumislah bawang putih sebentar (sekitar 15 dtk) agar nir hangus, lalu masukkan oat. Aduk oat & bawang putih sejenak, lalu tambahkan air, garam, & lada. Masaklah hingga matang.
Sebelum memindahkan oat ke pada mangkuk/piring saji, masukkan keju dan basil kemudian aduk rata. Pindahkan oat yg telah matang ke dalam piring saji.
Untuk telurnya, rebus minyak zaitun dan masukkan telur satu per satu. Atau Anda dapat langsung menggorengnya sekaligus sinkron selera. Jangan lupa buat menambahkan lada & garam & serbuk paprika/cabai sinkron selera.
Tambahkan telur di atas oat Anda. Sajikan.
Jumlah saji: 1 -dua porsi
3. Oatmeal ala Meksiko
Bahan-bahan:
1 sendok teh minyak zaitun
2 siung bawang putih, cincang halus
60 gram oat cepat masak
½ sdt bumbu Taco
¼ sendok teh serbuk paprika
½ sendok teh perasan jeruk nipis
500 mililiter air
Garam
Jagung, tomat ceri, keju cheddar parut, alpukat, dan jalapeno untuk taburan
Cara menciptakan:
Tumislah bawang putih hingga harum. Tambahkan oat, bumbu taco, serbuk paprika, perasan jeruk nipis, garam, & air. Aduk hingga homogen lalu pisahkan sampai matang. Biasanya memakan ketika tiga-4 mnt.
Setelah matang, pindahkan ke mangkuk saji dan masukkan dengan jagung, tomat, keju cheddar parut, alpukat serta jalapeno pada atasnya. Sajikan selagi hangat.
Jumlah hidangan: 1 porsi
4. Oatmeal menggunakan memahami
Bahan-bahan:
- 30 gr tahu sutra
- 175 gram jagung pipil (boleh beku atau jagung orisinil)
- 150 gr edamame kupas
- 150 gr kacang polong
- 60 gram oat (pakai yg mentah, jangan yang cepat masak atau instan)
- 1 sdm daun ketumbar yang sudah dirajang
- 1 buah telur, aduk rata tanggal
- 2 sendok makan irisan daun bawang
- Kecap (sinkron kesukaan)
Cara membuat:
- Campurkan memahami, jagung, edamame, kacang polong, oat, dan daun ketumbar & masak menggunakan barah tinggi. Aduk dan hancurkan memahami hingga menjadi potongan yg lebih kecil. - Masaklah selama kurang lebih 5 menit sebagai akibatnya seluruh bahan matang. Anda dapat menambahkan air bergantung pada selera Anda mengenai taraf kekentalan yg Anda harapkan.
- Masukkan kocokan telur ke dalam panci Anda & campurkan dan kocok perlahan sampai merata.
- Matikan api, lalu masukkan daun bawang dan aduk hingga homogen.
Anda bisa menambahkan kecap jika suka . Sajikan.
Jumlah saji: 1 porsi
lima. Bubur gandum (oatmeal) daging keju menggunakan tomat & daun kucai
Bahan-bahan:
- 8 irisan daging tipis
- 250 mililiter susu rendah lemak
- 125 ml air
- 350 ml kaldu ayam
- 45 gram oat
- 50 gram keju cheddar parut (rendah lemak)
- 15 gram daun kucai yg telah dipotong-pangkas
- Garam & lada
- Tomat ceri sinkron selera
Cara membuat:
- Tumis daging tipis satu per satu dengan menggunakan minyak zaitun hingga kecokelatan dan garing sekitar 5 – 8 mnt. Tiriskan.
- Masukkan ke pada panci, susu, air, dan kaldu dengan panas tinggi, kemudian masukkan oat & kecilkan api. Aduk oat selama 25-30 mnt sampai asat & oat mulai lembut. Tambahkan keju, kucai, garam, dan lada.
- Sebelum disajikan, hancurkan irisan daging tipis, masukkan ke pada oat & aduk sampai rata.
Pindahkan bubur oat ke pada mangkuk saji. Tambahkan tomat ceri & daun kucai. Sajikan.
Jumlah sajian: 4 porsi
0 Response to "Oatmeal Tak Selamanya Harus Manis. Yuk, Bikin Oatmeal Asin dengan Resep Berikut!"
Post a Comment